KIKIL SAPI

Rentang harga: Rp22.500 hingga Rp45.000

Kikil sapi segar adalah bagian dari kaki sapi yang kaya akan jaringan ikat dan kolagen. Dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan kenyal (kenyal-kenyal nikmat), kikil sapi menjadi bahan wajib dalam berbagai kuliner tradisional Indonesia, seperti tunjang gulai Padang, oseng kikil mercon, hingga sop kikil yang segar. Kualitas kikil yang segar adalah kunci utama dalam menciptakan hidangan yang lezat, bersih, dan tidak berbau.

Kenikmatan Tekstur yang Lumer di Mulut.

SKU: N/A Kategori:

Deskripsi

Kikil sapi adalah bagian kulit dan jaringan lunak yang menutupi tulang kaki sapi. Produk ini telah melalui proses pembersihan yang teliti dari bulu dan kotoran. Kikil memiliki tekstur yang unik; jika dimasak dengan benar dalam waktu lama, ia akan berubah menjadi sangat lembut dan lumer, namun tetap memberikan sensasi kenyal yang khas. Produk ini sangat populer karena tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi sumber nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan sendi dan kulit.

Keunggulan Produk

  • Tekstur yang Unik: Menawarkan sensasi kenyal yang memuaskan dan tekstur “lemak-lemak gurih” yang tidak bisa ditemukan pada bagian daging sapi lainnya.
  • Kaya Kolagen Alami: Sebagai bagian yang kaya akan jaringan ikat, kikil adalah sumber kolagen alami yang sangat baik bagi kesehatan kulit dan sendi tubuh.
  • Sangat Lezat saat Menyerap Bumbu: Tekstur kikil sangat efektif dalam menyerap bumbu rempah yang pekat, menjadikannya sangat lezat saat dimasak dengan kuah gulai, bumbu pedas, atau kecap.
  • Kualitas Terjamin: Produk kikil kami telah dibersihkan secara maksimal, memastikan tidak ada sisa bulu atau kotoran, sehingga Anda lebih hemat waktu dalam proses pengolahan.
  • Cita Rasa Gurih: Mengandung sari rasa alami yang membuat kuah masakan (seperti sup atau gulai) menjadi lebih kental, gurih, dan memiliki aroma yang kuat.

Spesifikasi Produk

Fitur Detail
Jenis Produk Kikil Sapi (Bagian kaki/kulit kaki)
Kondisi Fresh (Segar) / Chilled
Tekstur Kenyal, padat, dan elastis
Warna Putih bersih atau kuning cerah alami
Kandungan 100% Produk sapi murni (tanpa bahan kimia pemutih)
Kemasan Food grade plastic wrap atau vacuum pack
Saran Penyimpanan Simpan di chiller (untuk segera diolah) atau freezer (untuk penyimpanan lebih lama)

Informasi Tambahan

Kemasan

Kemasan 500gr, Kemasan 1Kg

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “KIKIL SAPI”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Pilih opsi Produk ini memiliki beberapa varian. Pilihan ini dapat diambil di halaman produk